長崎料理

【長崎飯店 渋谷店】有名グルメドラマの舞台にもなった人気店の栄養満点「特上ちゃんぽん」

令和4年12月22日(木曜日)くもり

長崎飯店 渋谷店

特上ちゃんぽん 1200円

今日の一枚
小生
説明しよう!
小生
本食は、渋谷道玄坂の路地裏で約半世紀!有名グルメドラマの舞台にもなった人気店の栄養満点「特上ちゃんぽん」である。

1月中に閉店する長崎料理の名店

閉店前に急いで訪問

先ごろ

<渋谷・道玄坂の老舗中華「長崎飯店」がいったん閉店 来春移転、再開発に伴い>

というネットニュースが発信された。

高田馬場にある『長崎飯店』には何度も足を運んでいる小生は、本店である渋谷の同店は未訪問。

閉店前に一度行っておかないと、ということでようやくの訪問である。

道玄坂をしばし上がる

JR渋谷駅ハチ公前からスクランブル交差点を渡り、

道玄坂を上がって3~4分。

ド派手な立て看板

新太宗ビル3号館脇の小路に入るとすぐに見えてくる

「本場 本当の味 長崎ちゃんぽん 皿うどん 長崎飯店」の真っ赤なのぼり。

食品サンプルが並ぶショーケース

高田馬場店同様、店頭に食品サンプルのショーケースが鎮座する昭和香る味のある店構え。

食事を終え店から出てきた人たちのほとんどが、スマホで店の写真を撮っていた。

行列に並び入店

時刻は午後1時過ぎだったが、店の前には6人の行列が。

後ろにつける。

入店

入り口近くのテーブル席に陣取る

だが、そんなに待つことなく5分くらいで入店。

入り口近くの二人掛けテーブル席を当てがわれる。

ランチメニュー

壁のメニューから「特上ちゃんぽん」を選びレジや接客を担当する大女将に伝える。

ここ長崎飯店は昭和50(1975)年創業。

先述したが現在渋谷の他に高田馬場店を運営。

創業は高田馬場店の方が古いが(昭和46年オープン)、

オーナーが渋谷店にいるためにこちらが本店になり、家族経営で切り盛りする。

『孤独のグルメ』聖地のひとつ。松重さんのサインも

座席数は38席とそこそこな数で、

4人掛けテーブル席の他、奥に大きな円卓があるようだ。

それでも店の外には常時待ち客がいて、ひっきりなしに客が入れ替わる。

入り口そばの席なので、その度にうすら寒い外気が入り込み、背筋が震える。

豪華な特上ちゃんぽん

着丼

約15分後、特上ちゃんぽん到着。

普通のちゃんぽんより300円高いせいか、見た目も豪華。

具沢山

具材は、エビ、イカ、ゲソ、カマボコ、ヤングコーン、椎茸、白菜、ニンジン、キクラゲ、タケノコ、豚肉、うずらの卵など。

あとで判明するが、そのほかに牡蠣やアサリも発見。

栄養満点のラインナップ。

濃厚ながらしつこくない極上スープ

取り急ぎスープをひと啜りすると、

豚骨の出汁に魚介のエキスが溶け込んだ、

思わず「うまいなぁ」と唸らずにいられない極上スープ。

本場長崎のちゃんぽん麺

麺はボソッとした特有の食感も楽しめる本場長崎のちゃんぽん麺。

定番の金蝶ソース

そしてバラエティ豊かな具材を一通り楽しんだ後、お約束の金蝶ソースをひと回し半。

味変する。

酸味とコクと甘みが加わり、一層深い味わいに。

ちゃんぽんや皿うどんにウスターソースをかけて食べるのは、

九州で生まれ育った小生としては当たり前で、この味は馴染み深い。

エビ

ゲソ

うずらの卵

あさり

もう箸が止まりませんとばかりに食べ進め、スープまで完飲。

完食完飲

やっぱりちゃんぽんウメーな。

同店は2023年1月中旬「道玄坂二丁目南地区」再開発に伴うビル解体と同時にいったん閉店する。

再開発後の新築ビルに再出店予定だが、

それまでの期間、同じ道玄坂エリアに新店舗を構えて営業するという。

この味がまだまだ堪能できそうで、ちゃんぽん好きな自分としては嬉しい限り。

ちょっとだけムービータイム

 

味のある店舗だっただけに惜しまれる閉店

 

長崎飯店 渋谷店(ながさきはんてん)

電話:03-3464-0528

住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-12新太宗ビル3号館1F

営業時間:【月~金】11:00~14:30 17:00~22:00【土】11:00~14:30

定休日:日曜・祝日

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